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ラベットラの厨房から [素敵!大好き!]

IMG_4969のコピー.jpg

 

LA BETTOLA de Ochiai と LA BETTOLA bis の厨房から

美味しいお料理を作る現場と、テーブルに並ぶ素敵なランチ、

さあ、レストランのドアを開けましょう・・・・

 

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ビック・ニュース♡ [素敵!大好き!]

昨日は、バレンタインデーでした。

我が家にも、チョッとしたハプニングが♡起きました・・・・

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テーブルウェア・フェスティバル2007’ [素敵!大好き!]

 

昨日は、東京ドームで開かれていた

「テーブルウェア・フェスティバル2007」に行ってきました。

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サロン・ド・ショコラ ジャムの妖精との出会い 後編 [素敵!大好き!]

サロン・ド・ショコラ~ 「メゾン・フェルベール」 セミナー後編

今日は、3つのレシピの紹介と こぼれ話を中心にお伝えします。

作り方等たくさんの写真を、私のホームページにUPしました。

http://www.geocities.jp/cafe_zabars/

スライドショーになっていて楽しいですよ~ 是非ご覧下さいね。

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サロン・ド・ショコラ ジャムの妖精との出会い 前編 [素敵!大好き!]

 

昨日は、楽しみにしていた新宿伊勢丹で開かれた

サロン・ド・ショコラに行ってきました。

お目当ては、ジャムの妖精

「メゾン・フェルベール」のセミナー参加です。

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『 M:i:III 』先行上映を観て [素敵!大好き!]

 

『 M:i:III 』先行上映を、六本木のヴァージン・シネマズで観てきました。

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JUKEBOX [素敵!大好き!]

昨年末からFMラジオから流れてましたよね~!JUKEBOX
とてもノリの良い曲で、日本では2月頃CDが発売されました。今朝のフジテレビ7時45分頃、
ベントファブリックさんの特集がありました。今年、齢81のお爺さんが放つクラブ・ミュージック
とてもそのお年とは思えない、素晴らしいピアノ演奏です。機会があれば、聞いてみて下さいね。

Jukebox

Jukebox

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誕生日 [素敵!大好き!]

誕生日がやってきました。きっと、忘れられたかも・・・ショボン・・・
でも、主人と息子からのプレゼント・・・・
ちょっぴり、嬉しい夜になりました・・・・

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大好きシャンパン&ビーズのネックレス [素敵!大好き!]

友達に教えてもらって、幾つか作ってみました。
自分の好きなビーズを見つけるもの、組み合わせを考えるのも、楽しいものですね。

このシャンパンは、東京青山にあるアランデュカスのレストラン「ブノワ」でも飲めますよ。
でも、家でちょっと特別な日に飲みたい~!そんな時のために、何本か冷蔵庫に入れてあります。
通販で「リードオフジャパン」から購入しています。「ベルフォン」は、私の一押しシャンパンです。
http://www.lead-off-japan.co.jp/content/view/49/240/

緑のラベルが白、薄いピンクのラベルがロゼです。ベルフォンの白は、とてもフルーティーで美味!
泡が細かくソフトなので、炭酸が苦手な人もOK。本当に美味しいから、お試しを・・・

サッカーワールドカップのロゴ入りのシャンパン、オシャレですね~





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